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     一項研究發現，愛吃含「鉀」食品的人，中風的機率降低了24％。不僅富含鉀的水果能降低血壓，少吃含鹽量高的食品，如：洋芋片，也能起相等作用。以前認為，由於老年人的腎臟對血液裡清除鉀的能力有限，所以含鉀的食品對老年人有害；但根據在《英國醫學期刊》發表的新研究結果顯示，鉀不會對腎功能起副作用。

研究人員表示，如果高血壓患者提高鉀的攝取量的話，他們的血壓也將逐漸穩定。此項研究是針對約13萬人做了超過33次測試，研究人員指出，多食用如香蕉等礦物質豐富的食物，「對絕大多數人來講都是有益的」。

香蕉富含「鉀」元素，每根香蕉約含420毫克的鉀，而成年人每天鉀的最高攝取限額為3500毫克。每年英國由於中風死亡的人數大約為5萬3千人，雖然有約十萬名患者被搶救成功，但大多留下嚴重殘疾。且另一項研究顯示，連續四周以上適當減少鹽的攝入量，將明顯降低血壓。這樣也會減少中風和心臟病的發病率。

英國中風研究協會的沃爾頓博士表示，健康的飲食習慣是控制中風風險的不二法門。他說：「高血壓是引發中風的最大禍首。把飲食習慣調整得越健康，長時間下來，也能把血壓控制在可控制的範圍。」少吃鹽、多吃含鉀食品，如：香蕉、棗類、菠菜等，將能降低風險。

    20到39歲的e世代族群正是工作上衝勁十足的階段，但工作壓力加上不健康的飲食、生活習慣，讓自己遭受高血壓的威脅而不自知。根據衛生署國民營養調查及國民健康局全國三高追蹤調查結果顯示，年輕族群鈉攝取量超標，加上沒有量血壓的習慣，每12個e世代年輕人（20-39歲）就有1人患有高血壓，而其中高達四分之三對自己罹患高血壓渾然不覺。

 飲食中的鈉鹽攝取過多是血壓升高及高血壓的主要原因之一，根據2005年－2008年國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，國內19-30歲的男、女性民眾每日鈉總攝取量分別為4599毫克及4096毫克，若依據WHO建議每日鈉攝取量不超過2000毫克之標準，19-30歲的男、女性鈉攝取量已達建議值的2.3倍及2倍。

 國民健康局邱淑媞局長指出，時下年輕人聚會、聚餐常喜歡選擇吃火鍋，且偏愛重口味的湯頭，如麻辣鍋、酸菜白肉鍋等，再加上搭配醬油、沙茶醬、豆腐乳沾醬等含鈉量高的醬料，以及黃金魚丸、蛋餃等加工火鍋料，一餐火鍋吃下來，鈉攝入量高得驚人！一人份麻辣鍋加上一碟沙茶沾醬含鈉量高達6,400毫克，一人份酸菜白肉鍋加上一碟豆腐乳沾醬含鈉量也高達5,100毫克，一鍋火鍋所含之鈉含量就達每日鈉攝取量的2倍以上！

 又根據國民健康局「2007年台灣地區高血壓、高血糖、高血脂之追蹤調查研究」結果顯示，20-39歲的民眾高血壓自知率僅為26%，即平均每4個有高血壓的年輕人就有3人不知道自己血壓過高。另外國民健康局「98年國民健康訪問調查」的結果也指出，高達3成3的18-39歲的民眾過去「一年」內都沒有量過血壓，顯示年輕族群並未有量血壓的習慣，不易掌握自己的血壓狀況。

     根據國健局資料指出，高血壓病人未來罹患腦中風、心臟病、腎臟病的風險分別是一般人的2.84倍、1.93倍及1.66倍。而2012年世界衛生組織（WHO）發布的報告指出，高血壓是造成全球死亡的第一名危險因子，造成全球約13%的死亡。為喚起全球對高血壓危害的重視，今年4月7日世界健康日的主題呼籲透過高血壓防治來降低心臟病及中風的發生。對高血壓病人來說，除了規律就醫及服藥以外，健康的生活型態，更是達成血壓控制的重要關鍵，國民健康局提供以下訣竅，幫助國人遠離高血壓的威脅：

 1. 減鹽：多吃新鮮、天然的食物，避免醃製、減少加工，以及含鈉量高之調理食品；吃火鍋的時候，可以把握「多吃新鮮食材、多用蔥、蒜、蘿蔔泥等天然調味料，少喝湯、少吃加工食材、少用沙茶醬及豆瓣醬等調味料」的原則。

 2. 減重：維持BMI 18.5-24的健康體位，男生腰圍不超過90公分，女生腰圍不超過80公分。

 3. 戒菸：戒菸的好處在第一天就看得到！吸菸者在戒菸的20分鐘後，血壓會降低，心跳也減慢至正常的頻率；戒菸8小時血中的尼古丁和一氧化碳濃度減半，氧氣濃度回到正常值；戒菸2週至3個月得到心臟病危險性開始下降，肺功能開始改善；戒菸1年後罹患冠狀動脈心臟病機率可減少一半，而戒菸5年後中風之機率甚至可降低至與不吸菸的人一樣。

1名柯小姐在近兩三年來，一到清明節前後，手腳關節附近皮膚就開始發癢，越抓越癢，還起了大小不一的紅疹，家人帶著她嘗試各種方法，但病情反反覆覆，無法完全根治。後來經過診斷為異位性皮膚炎。

▲ 春天是生發的季節，容易誘發異位性皮膚炎反覆發作。
彰化基督教醫院中醫師董懿容表示，春天是生發的季節，身體潛伏的疾病也會在這個時候紛紛跑出來，其中以過敏性疾病最易受到誘發。常見又以皮膚疾病為主，如異位性皮膚炎、搔癢、發疹等。

以異位性皮膚炎為例，由於台灣環境濕熱，所以症狀會反覆出現，而且隨著年齡出現不同變化︰大部分的患者會在嬰幼兒時期發作，在臉部、頸項出現丘疹、水泡，皮膚粗糙脫屑，漸漸地波及到四肢關節處，經長期搔抓，漸出現皮膚苔蘚化症狀，這種狀況可能會持續到青春期前；然而少數會在成人期再度發作，或因懷孕、

你攝取足夠的鈣質嗎？大部分的台灣女性只攝取50％衛生署建議量。

這不只是廣告詞，也是事實。根據國民營養調查發現，19～64歲男性平均每天鈣質攝取量為611mg，而女性更只有563mg，僅達到衛生署成人每日鈣質建議量1000mg的50～70％。

歸究原因，或許可從中華民國骨質疏鬆學會於2012年底公布的「輕熟女傷骨危險生活型態調查」窺知一二。骨鬆學會理事長楊榮森醫師指出， 「不喝牛奶」、「不運動」、「日曬不足」是現代人常見的三大傷骨生活型態，調查中訪查的800位35～49歲女性中，高達48.7％的人平常不喝牛奶，也沒有其他補鈣的行動，加上久坐不動、日曬又不足，讓她們提早面臨骨質流失，埋下日後骨鬆危機。

人生每個階段都需要補鈣

     82歲的江黃阿運阿嬤，兩年前因為跌倒，造成左邊的股骨骨折。當時由嘉基骨科周振銘醫師為她做了左側人工髖關節的置換手術，在療養了三個月後恢復正常行走。但是阿嬤在一星期前卻又在浴室跌倒，造成了右邊股骨骨折，於是阿嬤再次求助周振銘，接受右側人工髖關節置換手術。沒想到住院手術期間遇到隔壁床和她一樣在浴室跌倒，也換了兩側的髖關節的92歲林奶奶，可以想見骨質疏鬆症對於銀髮族來說會有多麼嚴重。

 周振銘表示，骨質疏鬆症又稱為沉默的殺手！因為沒有症狀、平時也不會有疼痛不舒服的情形，所以總是來的無聲無息。在台灣65歲以上的有骨質疏鬆症女性就佔了25％，加上老年人常因為行動上的不穩定，容易有碰撞跌倒的情形發生，有些老年人更是因此一摔不起。

 周振銘指出，因為骨鬆而骨折的中老年人以手腕骨、脊椎及髖骨最為常見，其中又以髖骨骨折對生命威脅性最高。

 周振銘說明，骨骼是人體中最大的鈣質銀行，25至35歲是骨密度最高的時期，人體處在最巔峰的狀態，過了35歲，人體的鈣質就開始提領了。而咖啡因與酒精等都具有利尿作用，鈣質尚未存入骨骼銀行就隨著尿液排出，就像存款時，半路被強盜洗劫一樣。

      一項新的研究發現，能量飲料可能導致血壓高和潛在的致命性心臟問題。醫生也警告有高血壓的民眾，在喝能量飲料之前要謹慎、判斷，因為這可能會增加血液的壓力和干擾心臟的自然節奏。

美國研究人員從七項研究分析數據，去判定能量飲料是如何影響心臟健康。被研究者身體都是健康的，年齡介於18至45歲。研究人員檢查了93名剛喝完能量飲料實驗者的QT間期（一段心臟的節奏時間），結果發現喝了能量飲料後，心臟的QT間隔比沒喝能量飲料的人多10毫秒，而若心臟的節奏心電圖上QT間隔延長時，可能會導致嚴重的心律不齊或心臟猝死。

美國太平洋大學助理教授夏亞表示，能量飲料和血壓的收縮是否有相關性，還需要更多的研究，以評估對心臟節律的影響。不過有高血壓或是QT症候群的患者，應多加謹慎，由於能量飲料也含有咖啡因，喝過多可能會使血壓升高。

   清明連續假期即將到來，適逢日本賞櫻季，許多民眾有赴日賞櫻的行程規劃，但衛生署疾病管制局今(25)日提醒，目前日本德國麻疹的疫情嚴重，截至今年第10週，累計通報病例已達1,656例，是去年同期的22倍，呼籲民眾若有1歲以下的嬰幼兒以及不具德國麻疹抗體的孕婦，要避免前往流行地區。

除了高危險群外，疾管局也呼籲，計劃前往日本賞櫻或旅遊的民眾，如果尚未完成麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗（MMR）注射之1至6歲學齡前幼兒，以及回國後會接觸到孕婦及1歲以下嬰兒的20至50歲民眾，建議於出發前2至4週，至國內12家國際預防接種合約醫院「旅遊醫學門診」，評估接種需求。

據疾管局資料顯示，日本德國麻疹自去年以來的大規模流行，延續迄今，截至今年第10週，累計通報1,656例德國麻疹病例，為去年同期的22倍，感染病例以20至49歲族群居多，多數為未接種疫苗或疫苗接種史不明，以關東地區的通報數最多，包含東京、埼玉縣、千葉縣、神奈川縣等，並擴及關西地區的兵庫縣。

疾管局指出，德國麻疹又稱風疹，由德國麻疹病毒所引起，可經由飛沫或接觸傳染，發疹前1週至發疹後至少4天具傳染力，是一種急性高傳染性疾病。一般人感染此症，通常只持續1到3天，會出現輕度發燒、疲倦、鼻咽炎、耳後淋巴結明顯腫大，及伴隨全身性不規則丘疹等症狀，約有一半的感染者並不會有明顯的出疹情形，故常感染而不自知。

     美國科學家利用基因轉殖技術，將罹患急性淋巴性白血病（ＡＬＬ，血癌的一種）的患者自體免疫細胞，改造成消滅癌細胞的殺手，此種實驗性療法首度成功使罹患這種癌症的成人患者病情緩解，其中一名病重的患者在接受治療八天後，體內的癌細胞完全消失。

近一年前，類似療法曾將罹患急性淋巴性白血病的七歲女童艾瑪．懷海德從鬼門關救回，而且對於數名做化療失敗的慢性白血病成人患者，也有驚人緩解的功效。但此一療法之前從未用在急性淋巴性白血病成人患者身上，這種白血病對成人的危險性高於兒童，相較於兒童八○％至九○％的治癒率，成人治癒率僅約四○％。

研究中，科學家抽取出患者自體的白血球細胞「Ｔ細胞」，使用一種無害的病毒為載體，將新的基因物質載入Ｔ細胞，將其改造成能辨識並殺死任何表面帶有CD19蛋白的細胞。

CD19分布於Ｂ細胞（免疫系統的一部分）表面，之所以鎖定它，是因為患者罹患的這種白血病，會侵襲Ｂ細胞，所以要讓病患自體Ｔ細胞消滅Ｂ細胞。健康的Ｂ細胞會跟著癌變的Ｂ細胞一起被殺死，但這種副作用可以治療。

       長期研究顯示，戒菸雖然會增加體重，但對心臟健康有好處。
　　
　　儘管許多抽菸者害怕戒菸後體重增加，但研究顯示，這些多餘的體重並不會破壞戒菸對健康的益處。
　　

     愛喝飲料的民眾，注意了！一項研究發現，含糖飲料恐造成一年全球20萬人死亡。研究人員使用主要調查全球疾病死亡人數，與蘇打及其他含糖飲料的消耗量之間的數據，發現飲料導致約13萬人因糖尿病死亡、約有4萬人死於心臟疾病，還有6千人因罹癌死亡。

 雖然不能百分之百確定有因果關係，但加糖飲料確實會增加體內多餘的重量，提升糖尿病、心臟疾病和某些癌症的風險。科學家們以2010年全球疾病負擔研究的資訊，作為調查發現的基礎。在9個世界各地區中，拉丁美洲和加勒比地區的糖尿病死亡與軟性飲料的關聯性比例最高；俄羅斯東部和中部則是心臟疾病死亡人數最多的；而含糖飲料消費在世界上最高水平之一的墨西哥，是整體死亡率最大的。

 在墨西哥，每年318萬成年人的死亡人數都與含糖飲料的消費有關聯，日本則是全球消費含糖飲料最低量的國家，其成年人死亡率僅10％。哈佛大學公共衛生學院研究領導者吉檀迦利‧辛格博士表示，因為專注於慢性疾病造成的死亡，因此研究主要集中在成年人。未來的研究應評估世界各地的兒童與含糖飲料的消費量，會如何影響他們當前和未來的健康。

 研究人員更警告，若每天喝一罐碳酸飲料，會增加發展危及生命的第二型糖尿病風險。科學家們更發現，碳酸飲料中的糖所形成的熱量，會比其他任何相同熱量的來源，更容易造成影響健康的情況。若一個人每天額外攝取150卡路里的糖，罹糖尿病率就會提升1％。斯坦福大學、加州伯克利大學和美國加州舊金山大學的研究人員發現，相反的，若攝取額外150卡路里（非飲料中的糖所致的熱量），罹患糖尿病的機率只有0.1％。