Omen 瓦恩工房--瓦藏漢方酵素、瓦恩手工皂

酵素決定你的健康-瓦藏漢方酵素承續祖傳古甕自然釀造技術，保証無塑化劑、無農藥殘留，含超級抗氧化物 SOD-like活性高、能量強，有SGS檢驗證明，是您最佳選擇。   

美人湯飲

白木耳中含有豐富的水溶性膳食纖維，經過烹調之後會形成膠狀、口感清爽，可幫助延緩胃排空、增加飽足感、促進腸道的健康；而白木耳中含有17種的胺基酸，可修補人體組織、加強免疫功能，被視為養顏美容、潤肺生津的聖品。紅棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功能﹔而以現代的角度來看紅棗富含蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、維生素E等豐富的營養成份，為良好的營養補充食材能益氣健脾、活血養顏、延緩衰老。

攝取充足的營養素是維持生命的基本需求，但只有營養素並不能發揮各個器官、腺體的潛力。目前已知，人體的各個細胞、組織、器官、系統中都有酵素參與，而且一定要有適當的酵素才能發揮作用。因此不管攝取什麼營養素，如果缺乏酵素，一樣無法完成消化、吸收、輸送、代謝與清除廢物的功能。

使用酵素食品可以直接補充消化分解食物所需的各類酵素，另外還可以補充肝臟及胰臟細胞製造身體各類酵素所需的營養物質，所以補充酵素食品非但不會使人體製造酵素的功能停止，更可以幫助身體內的酵素維持正常平衡。

酵素一般是存活在生鮮蔬菜、水果、肉類中，一經高溫加熱過程則會降低酵素的活性並失去其功能，所以每天多吃生鮮蔬果及生肉或可從外界補充富含酵素的產品，能保持體內足夠的酵素量，確保健康遠離疾病。

SOD（超氧化物歧化酶，superoxidase dismutase）是抗氧化酵素中最具知名度的一種，也是抗氧化能力很強的抗氧化酵素，被用來協助消除自由基保護細胞免受自由基破壞。當身體內的SOD(超氧化物岐化酶)量高,自由基就少,人就會越健康。瓦藏漢方酵素就是含有高量的SOD-Like(超氧化物岐化酶),對身體是絕對有幫助。

新陳代謝酵素是一個統稱，它所指的是人體內除了消化酵素之外的酵素皆可稱之為新陳代謝酵素，舉凡心跳、呼吸、吸收、代謝、說話、思考……等生命現象的各種反應執行時，所需的酵素皆稱之。常見的有轉移酶、異構酶、氧化還原酶、水解酶、裂解酶、接合酶等。新陳代謝酵素須由人體自行製造，無法由一般食物中直接攝取。

常見的消化酵素一般分為種： 1.澱粉分解酵素，專門分解類。 2.蛋白質分解酵素，負責分解蛋白質。3.脂肪分解酵素，負責分解脂肪。未成熟的木瓜、鳳梨均是消化酵素極佳的來源（木瓜酵素、鳳梨酵素），主要為蛋白質分解酵素。

人體的肝臟、胰臟雖可自行分泌酵素，但是隨著年齡的增長，分泌酵素的能力會逐漸下降，且也會因飲食、生活習慣、污染、壓力、抽煙、喝酒…等導致人體酵素流失。因此需從日常食物中攝取，但大部份的酵素經烹調加熱過程會降低酵素的活性並失去其作用，所以須要藉由外界食物來補充酵素，保持體內足夠的酵素量確保健康遠離疾病。

酵素是屬於蛋白質的一種，含蛋白質豐富的有奶類、魚肉豆蛋類，在生食的情形之下確實可以攝取到消化分解酵素，但是一但經過高溫烹調，則蛋白質變性失去酵素活性。以目前國人習慣吃熟食的飲食習慣來看，是無法從高蛋白質飲食中攝取足夠的酵素。

身體愈虛弱者酵素愈缺乏

雖然胰臟可以製造人所需的各種酵素，不足的部份再從日常飲食中補充，理論上應該足夠全身的活動所需；但隨著年齡曾長、自體老化、環境污染、飲食習慣不佳、生活作習不正常、濫用藥物等內、外在因素，體內製造酵素的能力會逐漸降低，酵素的活性也會慢慢減弱。一旦酵素的儲存或攝取量不足時，體內就容易受到自由基的侵害，造成細胞損傷、器官障礙、免疫係統變差及抵抗力減弱，甚至誘發慢性病，使得胰臟的製造酵素速度更加減緩，從飲食中攝取的效力更差，加上酵素本身產生的化學變化等等，使體內的酵素更加缺乏。

1.年齡增長

酵素的存量都和能量成正比，一但年齡曾加時，胰臟製造酵素的能力往往跟著降低。

過去藥廠都把眼光放在維它命及礦物質身上，直到1930年，德國的渥夫醫師及美國的豪威醫師，先後發現了動、植物中的酵素用途，人們才知道『補充酵素更有益於養生保健』。1940年，科學家不僅發現人類先天就具有生產酵素的能力，更確立了『人不可沒有酵素，但酵素會隨著年歲增加而日漸衰退』的原則。由這些理論，人們才逐漸了解到：原來疾病就是缺乏酵素，或酵素不平衡所致，甚至先天上缺乏某種酵素也可能出現特殊疾病。

從1980年代開始，科學家進一步發現，酵素不耐高溫烹煮，因此常吃精緻實品與精心烹調食物者，有必要另外補充酵素補充品幫助消化；而且酵素製成補充品之後，還可避開胃酸的破壞，補維他命和礦物質之不足。

更特別的是，科學家研究發現，曾經風行一時的維他命礦物質只是輔酵素，還需要靠酵素才能發揮效果；也就是說，任何一種維他命若要發揮效果，一定要有酵素做後盾才行。

酵素與酵母不同

有的人一聽到酵素就說:我知道!我門家經常醃泡菜、豆腐乳，幾乎每天都吃味曾，身體內的酵素含量應該足夠了。其實不然，雖然酵素與醋、酒、味曾、醬油、醬菜等都必須經過「發酵」過程，但所用的菌種、溫度、比例、條配方法與添加物都不一樣，所以說酵素與醃漬物不同。

同理,酵素也絕非酵母;酵母是一種菌類,其做用是把糖分分解成酒精及二氧話碳,通常作為釀酒或製做麵包的發酵劑(發粉);而酵素為類似蛋白質的有機膠狀物質,主要是由原形質所形成,其功能包括消化、消炎、抗菌、分解(糖分與膠質)、還原、轉移、凝血、防禦、再生等,有助於延續生物的生命。

 其次,酵素必須使用原液,不像醋製成之後可以稀釋四倍,價錢當然不同了。醋對人體最顯而易見的效果就是改善體質,把酸性體質改成鹼性,進而增加抵抗力。        

酵素的優點：

1.活性強，可分解糖、分解油、分解乙醇﹝酒精﹞。

2.分解乳酸﹝不易疲勞  & 肌肉不會僵硬﹞。

3.分解草酸鈣﹝化結石﹞。

酵素是生命之源，沒有酵素就沒有生命。

從人類發現酵素到現在，也算不短的時間，但跟人類有醫學的時間比起來，實在是相當短暫。

現在有許多醫生、 醫學博士，如楊定一博士所出版的真原醫，一再提醒我們，身體不適病痛並非一朝一夕形成，而是長久累積而成。

如果只從現況去治療，往往無法根除病症，而是需要從根本的飲食、生活作息、心靈去改變調整。(建議閱讀真原醫書籍)